Установка на отдельный ПК

скачали MikoPBX 2023.1.223 mikopbx-2023.1.223-x86_64.iso создали загрузочную флешку, но при попытке установки с нее не видит файлы для запуска

Я последний раз устанавливал с помощью balenaEtcher

Всегда корректно работает dd из под Linux или MacOS. См. инструкции

https://wiki.mikopbx.ru/setup#live_usb_bootable_usb

Скрин сообщения