Настройка хранения записей разговоров из Docker Compose

Добрый день, вопрос по изменению места хранения, сделал всё по инструкции, но место записи не изменилось и вообще не понимаю запускается ли скрипт и если нет то какие ошибки выдаёт, развернули сервер на Debian 13 с помощью Docker Compose, возможно в этом причина.
Подскажите инструкция с сайта по изменению места хранения будет работать при нашем подходе, и как понять запускается скрипт или нет, в каком из лог файлов смотреть, и как происходит запуск скрипта, после добавления его запуска в cron, нужно ли перезапускать сервер чтобы скрипт выполнился или он выполняеться сразу после добавления правили в конец файла "/var/spool/cron/crontabs/root "